বীট মিষ্টি হয় না কেন

বীট মিষ্টি হয় না কেন
বীট মিষ্টি হয় না কেন

ভিডিও: বীট মিষ্টি হয় না কেন

ভিডিও: বীট মিষ্টি হয় না কেন
ভিডিও: বিট কেন খাওয়া উচিত অবশ্যই জানুন। 2024, মার্চ
Anonim

বিটরুট নজিরবিহীন ফসলের সাথে সম্পর্কিত এবং জলবায়ু এবং মাটিতে বিশেষ প্রয়োজনীয়তা চাপায় না। তবে এটি এখনও ঘটে যায় যে টেবিল বিটগুলির শিকড়গুলি, ভালবাসা এবং মনোযোগ দিয়ে বেড়ে ওঠা, কেবল মিষ্টি নয়, তন্তু এবং কাঠজাতও। কেন?

বীট মিষ্টি হয় না কেন
বীট মিষ্টি হয় না কেন

প্রধান কারণগুলি বীজের গুণমান এবং বর্ধমান বীটের কৃষি প্রযুক্তি।

অন্যতম কারণ হ'ল টেবিল বীটের বীজ বৃদ্ধির নিয়ম মেনে চলা নয়। অনেকে এমন পরিস্থিতি পেরিয়ে এসেছিলেন যখন, যখন বীটের চারা পাতলা করে, তারা পুরোপুরি বর্ণহীন বা সাদা (চাদর) মূলের চারাগুলি টেনে বের করে। এটি একটি চিহ্ন যে বৈচিত্র্যটি হ্রাস পেয়েছে।

আর একটি, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণটি হ'ল অনুচিতভাবে সংগঠিত কৃষি প্রযুক্তি।

বীট কী পছন্দ করে?

  • নিরপেক্ষ মাটি। বিট অম্লীয় জমিতে বাড়তে চায় না এবং তারা তাজা সারের সাথে দাঁড়াতে পারে না।
  • বিছানার জন্য জায়গাটি রোদ, উত্তপ্ত জায়গায় রয়েছে, শিকড়ের ছায়ায় মিষ্টি বাড়বে না।
  • আলগা, হামাস সমৃদ্ধ বিছানা। শক্ত শুকনো মাটিতে উত্থিত শিকড়গুলি একটি তেতো স্বাদ গ্রহণ করে।
  • বীজ কেবলমাত্র ইতিবাচক তাপমাত্রায় মানের অঙ্কুর দেয়। শীতল জমিতে ফসল গাছের শুটিংকে উস্কে দেয়।
  • বীটকে জল দেওয়ার দরকার বিকাশের শুরুতে এবং মূল শস্যের বৃদ্ধির সময়। শুষ্ক আবহাওয়ায়, গাছগুলিকে জল সরবরাহ করা প্রয়োজন, তারপরে জমিটি আলগা করুন। পাতাগুলি মোছার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। তবে খুব ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া থেকে, মূল শস্যগুলি দ্রুত ওজন অর্জন করে। তবে সর্বাধিক কোমল এবং সুস্বাদু হবে মাঝারি আকারের মূল ফসল, তদুপরি, এগুলি আরও মূল্যবান এবং শীতকালে আরও ভাল সংরক্ষণ করা হয়।
  • Ooseিলে.ালা বর্ধমানের একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক। এটি শিকড়গুলিতে বায়ু প্রবেশের ব্যবস্থা করে। যদি ningিলে.ালা চালানো সম্ভব না হয় তবে আপনি শুকনো ঘাস, পিট চিপস, খবরের কাগজ দিয়ে উদ্ভিদগুলিকে মালচিং করতে পারেন।
  • সময়মতো চারা পাতলা হয়। শিকড়ের ফসলগুলি সঙ্কুচিত পরিস্থিতিতে জন্মাতে হবে না। তারা ভাল টাই হবে না। তবে আপনার গাছগুলির মধ্যে খুব বেশি দূরত্ব করা উচিত নয়। রুট শাকসবজি আকারে বড় হবে, এবং অতিরিক্ত রিং এবং তন্তুযুক্ত সজ্জা প্রদর্শিত হবে।
  • বিট প্রচুর পুষ্টি ব্যবহার করে এবং পুষ্টির ঘাটতির প্রতি সংবেদনশীল। বোরন (বোরিক অ্যাসিড) এবং ম্যাগনেসিয়াম অবশ্যই শীর্ষ ড্রেসিংয়ে থাকতে হবে। মূল পাতার মৃত্যুর ফলে এবং মূল ফসলে অযাচিত পরিবর্তনগুলি বোরনের ঘাটতি প্রকাশিত হয়। দুর্বল বৃদ্ধির সাথে, বিটগুলি মুল্লিন ইনফিউশন এবং কাঠের ছাইতে ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়, যা পটাসিয়াম এবং ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ (0.5 বর্গ মি। প্রতি বর্গ মিটার) জড়িত। সাধারণ টেবিল লবণ, সংযোজন ছাড়াই মূল শস্যের চিনির পরিমাণ বাড়ায়। এক বালতি জলে এক চা-চামচ লবণের পরিমাণ মিশ্রিত করুন এবং 1 বর্গমিটার গাছপালা জলাবদ্ধ। খাঁজগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া, গাছপালা থেকে 4 … 5 সেমি করে পিছনে পদক্ষেপ নেওয়া ভাল, যাতে শিকড় পুড়ে না যায়। স্যালাইন আর্দ্র মাটিতে বা বৃষ্টির পরে প্রয়োগ করা হয়।
  • প্রতি বছর এটি বিট বপন করা প্রয়োজন, বিছানায় তাদের অবস্থান পরিবর্তন করে। এমনকি একটি ছোট এলাকায়, এটি বিছানাগুলির প্রান্তে মিশ্র গাছের গাছের সাথে জন্মে। চার্ড এবং পালং বিটের আত্মীয়, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত এবং তাদের পরে বিট লাগানো উচিত নয়।

সর্বোচ্চ মানের মূল শস্যগুলি সময়-পরীক্ষিত জাতগুলি দ্বারা উত্পাদিত হয়: পাবলো এফ 1, বোরো এফ 1, মোনা, সিলিন্ডার, রকেট।

প্রস্তাবিত: