আদ্রেট্টা আলু সম্পর্কে সমস্ত

সুচিপত্র:

আদ্রেট্টা আলু সম্পর্কে সমস্ত
আদ্রেট্টা আলু সম্পর্কে সমস্ত

ভিডিও: আদ্রেট্টা আলু সম্পর্কে সমস্ত

ভিডিও: আদ্রেট্টা আলু সম্পর্কে সমস্ত
ভিডিও: সারিবদ্ধভাবে জমিতে আলু চাষ। আলু বীজ লাগানোর নিয়ম।বাংলাদেশে আলু চাষের নিয়ম। How to grow potatoes| 2024, মার্চ
Anonim

"অ্যাড্রেটা" জাতের আলুতে ফ্যাকাশে হলুদ রঙের সজ্জা দিয়ে কন্দ থাকে, যা সিদ্ধ হলে ভালভাবে ফুটে যায়। কন্দগুলি তাদের অসাধারণ রক্ষণাবেক্ষণের গুণমান দ্বারা পৃথক করা হয় এবং এমনকি শীতকালেও তাদের গুণাবলী হারাবেন না এবং একটি অপ্রীতিকর মিষ্টি স্বাদ অর্জন করবেন না।

আলুর জাত সম্পর্কে
আলুর জাত সম্পর্কে

"আদ্রেট্টা" আলুর জাতটি প্রায় দুই দশক আগে জার্মান ব্রিডারদের কাজের ফল এবং এই পণ্যের জন্য বাজারে একটি স্প্ল্যাশ তৈরি করেছিল। আসল সত্যটি হল যে হলুদ রঙের সজ্জাযুক্ত এই জাতটি প্রথমবারের জন্য রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল। সেই সময় পর্যন্ত কেবল গবাদি পশুদেরই হলুদ মাংস দিয়ে আলু খাওয়ানো হত।

এই জাতের একটি আলু কী

আলু গুল্ম "অ্যাড্রেটা" দেখতে হালকা সবুজ বর্ণের প্রচুর পাতা এবং প্রচুর ফুলের সাথে খাড়া গাছের মতো দেখায়। প্রচুর পরিমাণে সাদা করলা দিয়ে পুষ্প ছড়িয়ে পড়ছে with "অ্যাড্রেটা" এর কন্দগুলি ডিম্বাকৃতি, ফ্যাকাশে হলুদ মাংস এবং কয়েকটি ছোট ছোট স্প্রাউটযুক্ত ত্বকের একই রঙের সাথে। গড়ে একটি বিপণনযোগ্য টিউবারের ওজন হয় 120-140 গ্রাম। গড় স্টার্চ সামগ্রী (প্রায় 16%) কন্দের সজ্জনকে ফুটন্ত এবং একটি অসাধারণ স্বাদকালে একটি সূক্ষ্ম টুকরো কাঠামো দেয়। পরবর্তীকালে, ব্রিডাররা অনুরূপ হলুদ মাংসের সাথে আরও বেশ কয়েকটি জাতের প্রজনন করেছিল, তবে "অ্যাড্রেটা" আত্মবিশ্বাসের সাথে বিভিন্নভাবে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যে তার ভাইদের মধ্যে নেতৃত্ব দিয়েছিল।

বিভিন্ন উপায়ে, উদ্যানপালকদের মধ্যে এই জাতের দুর্দান্ত জনপ্রিয়তা অত্যন্ত উচ্চ ফলন দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে - হেক্টর প্রতি 45 টন পর্যন্ত। তদ্ব্যতীত, "অ্যাড্রেটা" যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন এবং বিভিন্ন ভাইরাল রোগ, প্রতিকূল জলবায়ু পরিস্থিতি এবং কীটপতঙ্গ থেকে খুব প্রতিরোধী। এটি এই জাতের আর একটি অনির্বচনীয় সম্পত্তি হিসাবে লক্ষ্য করা উচিত - ভাল রাখার গুণমান, এটি সঞ্চয় করার ক্ষমতা। গার্ডেনরা পচনজনিত কারণে কন্দ লুণ্ঠনের একটি অত্যন্ত কম শতাংশ লক্ষ্য করে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, "অ্যাড্রেটা" জাতের হিমায়িত কন্দগুলি এর পরে কোনও অপ্রীতিকর মিষ্টি স্বাদ অর্জন করে না।

যত্ন এবং চাষ বৈশিষ্ট্য

"অ্যাড্রেটা" মাঝারি প্রাথমিকের আলুর জাতকে বোঝায় যা সাধারণত তুষার গলে যাওয়ার সাথে সাথে জমিতে কিছুটা উষ্ণ হয়ে যায়। ইতোমধ্যে জুন-শুরুর দিকে জুলাইয়ের শেষের দিকে এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে মধ্য মে অবধি আলু রোপণ করা, আপনি গুল্ম এবং মাখন দিয়ে অল্প বয়স্ক আলুতে খেতে পারেন। যাইহোক, গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরতের শুরুর দিকে সম্পূর্ণরূপে ফসল কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন কন্দগুলি সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয় এবং তাদের সর্বোচ্চ আকারে পৌঁছায়। তদতিরিক্ত, একটি গুল্ম থেকে 10 টিরও বেশি কন্দ সংগ্রহ করা যায়।

তবে সমস্ত ধনাত্মক বৈশিষ্ট্য সহ, এই বিভিন্ন অবশ্যই, আদর্শ নয়। এটি কালো পা, সাধারণ স্ক্যাব, দেরিতে ব্লাইট এবং রাইজোকটোনিয়াতে আক্রান্ত হতে পারে। এছাড়াও, বছরের পর বছর ধরে, এটি এর বৈচিত্রগত গুণাবলির একটি উল্লেখযোগ্য অংশ হারিয়েছে, যদিও আজ জার্মানরা বিভিন্নটি পুনর্নবীকরণের প্রচেষ্টা পুনরাবৃত্তি করার চেষ্টা করছে।

প্রস্তাবিত: